Bauernladen Hellmeister
Herrbornstraße 18
55435 Gau-Algesheim
www.bauer-hellmeister.de
Märkte:
- jeden Donnerstag von 8 ‑13 Uhr in Ockenheim vor dem Friedhof
- jeden Freitag von 8 ‑18.30 Uhr in Frankfurt/Main , Schillerstr. (vor Loray-Haushaltswaren)
- jeden Samstag von 7−12.30 Uhr in Liederbach/Taunus vor der Liederbachhalle
- Hofladen geöffnet jeden Samstag von 8–13 Uhr oder nach Vereinbarung
Zum Hof von Bauer Hellmeister in Gau-Algesheim gehört ein Kartoffelhof, ein Obsthof und eine Landmetzgerei.
Das Angebot besteht aus folgenden Erzeugnissen:
Spargel, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Aprikosen, Pfirsiche, Äpfel und Birnen, Kartoffeln ganzjährig, Säfte, Schnäpse und Hausmacher Dosenwurst.
Es wird hier Rinderhaltung, Schweinehaltung und Gänsehaltung betrieben. Man verkauft auch auf
verschiedenen Wochenmärkten, die man der Homepage entnehmen kann.
Besonderheiten hier sind:
Fleischverkauf von Rind und Schwein auf Bestellung. Es wird gebeten, die Termine zu erfragen und Fleischlisten anzufordern. Außerdem gibt es Freilandgänse zu St. Martin und Weihnachten.
Fleischverkauf
Schweine- und Rindfleisch aus artgerechter Haltung direkt vom Bauer Hellmeister
- Alle Schweine und Rinder werden in unserem Betrieb gemästet, mit eigen angebautem Futter aus: Getreideschrot, Gras, Stroh, Silage, Futterkartoffeln und Futterrüben. Es wird keinerlei Kraftfutter (Tiermehl) verwendet.
- Die Tiere werden im Offenstall auf Stroh gehalten, im Sommer stehen die Rinder auf saftigen Weiden in der Gau-Algesheimer Gemarkung.
- Eine Besichtigung ist nach Absprache jederzeit möglich. Wir halten ca. 40 reinrassige Fleckvieh und Charolaisrinder sowie Kreuzungsabsetzter. Die Kälber laufen 9 Monate bei den Mutterkühen mit.
- Alle Rinder über 48 Monate werden auf BSE getestet und nach dem Schlachten von Metzgermeister Matthias Hellmeister im eigenen Betrieb küchenfertig zerlegt.
Schweinefleisch oder hausmacher Wurst ist auf Bestellung erhältlich.